Black Pork Curry är en traditionell srilankesisk favorit med saftigt fläskkött som får sjuda i en djupt kryddad curry gjord på rostade kryddor och karamelliserade aromater. Långkokt för att utveckla sin karakteristiska mörka färg och intensiva smak, är varje tugga fyllig, rökig och vackert balanserad med mild hetta. Det möra fläsket suger åt sig varje lager av den doftande curryn och skapar en verkligt oförglömlig rätt. 1 kg kött före tillagning. Perfekt tillsammans med ångkokt ris, hoppers eller färskt bröd. Föredrar du den mild eller älskar du extra hetta? Berätta bara vilken styrka du föredrar i orderkommentaren, så lagar vi din måltid precis som du vill ha den.
Andra rätter från samma kök.