Dessert, Dryck
Jaggery Sago
En traditionell dessert med srilankesisk inspiration, gjord på mjuka, silkeslena sagopärlor som får sjuda varsamt i krämig kokosmjölk och som sötas naturligt med fyllig kithul-jaggery. Tröstande, aromatisk och lätt kolaaktig ger denna enkla dessert en läcker smak av srilankesisk tradition.
39 krper styck
Varm eller kall
Historien
Jaggery och kokos
En traditionell dessert med srilankesisk inspiration, gjord på mjuka, silkeslena sagopärlor som får sjuda varsamt i krämig kokosmjölk och sötas naturligt med fyllig kithul-jaggery. Trösterik, aromatisk och med en lätt kolaton bjuder den här enkla desserten på en läcker smak av srilankesisk tradition.
Ingredienser
JaggerySötman
KokosmjölkGrädde
CashewnötterGer en balans
DadlarGer en liten sötma
Allergener
Innehåller nötter. Tillagad i ett kök som även hanterar fisk och nötter. Berätta om eventuell allergi när du beställer så gör vi vad vi kan.
Tips
Varm eller kall
Säg till om du vill ha den varm eller kall.
Dricka eller äta
Varm sago är mer rinnig medan kall sago blir mer geléaktig.
Vanliga frågor
Du kanske också gillar
Andra rätter från samma kök.
Srilankesiska pannkakor
Mjuka crêpes rullerade runt en varm kokos- och jaggryfyllning (pani pol).
19 krSe rätten
Watalappan
En silkeslen kokosflan infuserad med jaggery och aromatiska srilankesiska kryddor
49 krSe rätten
Tonfiskrulle
Krispig gyllene rulle fylld med kryddad tonfisk, potatis och aromatiska srilankesiska kryddor.
25 krSe rätten