Sri lankesisk Kottu är en berömd öfavorit tillverkad med fint hackad godamba roti, färska grönsaker, aromatiska kryddor och kyckling. Tillredd på en het platta med en signaturmässig rytmisk hackstil, erbjuder den en läcker kombination av spröda, knapiga och umami-rika texturer. En sann symbol för Sri Lankas livliga gatumatkulttur, Kottu för autentiska smaker och behaglig värme till varje tugga.
Andra rätter från samma kök.